Bomsoir,
Pour l'huile j'utilise de le HAFA hypoid EP 80W90, qui me donne entière satisfaction. C'est une huile de type GL 4 qui n'attaque pas les pièces en bronze.
Pour passer les vitesses, mettre le moteur au ralenti et passer le rapport souhaité, si le ralenti est bien réglé ça passe tout seul.